067 402-89-73
067 402-89-72

г. Киев, ул. В.Сальского, 11
шоу-рум "СвитХоум"

Кастрюля в доме

Кастрюля в доме. Сравнительно молодой кухонный аксессуар. Как многим поварским изыскам так и в этом мы обязаны французским поварам. Именно во Франции в 17 веке появились первые кастрюли. Отличались они от казанов и горшков наличием ручек. Любитель всего европейского царь Петр1 предписал в 1720году в Морском уставе иметь на каждом корабле по 12 кастрюль. На сегодня без кастрюли не мыслима ни одна кухня. От простой студенческой кухни до элитного ресторана не может обойтись без этого необходимого предмета. Изготавливают кастрюли из меди, алюминия ,чугуна, керамики и стекла. Наибольшую популярность приобрела посуда из нержавеющей стали. И здесь, тоже пальма первенства принадлежит французам. Первая кастрюля из нержавеющей стали была изготовлена во Франции в 1921году. Почему именно нержавеющая сталь? Кастрюли из этого материала удобны в работе и легки в обслуживании и уходе, очень долговечны. Сейчас высококачественные изделия производят из нержавеющей стали марки 18/10. Это хромникелиевый сплав в соотношении 18% к 10%. Он неалергенный, не вступает в химическую реакцию с продуктами питания, легок в уходе и долговечен. Примером практичной , хорошей по качеству и демократичной по цене, является посуда компании «Хисар». Все кастрюли изготовлены из нержавеющей стали 18/10. Благодаря утолщенному, многослойному капсульному дну их можно использовать на всех типах кухонных плит, включая и индукционные. В креплении ручек использована точечная сварка, что позволяет им не нагреваться во время готовки и надежно удерживаться на изделии. Крышки могут быть как стеклянными, так и металлическими. Снабжены отверствием для выхода пара. Угол наклона крышки пологий конус, что позволяет капелькам конденсата скатываться по крышке, и дальше по стенке кастрюли, не попадая на готовящееся блюдо. Для комплектации кухни присутствуют кастрюли различных размеров, сотейники и сковороды, как в наборах, так и отдельно. Ручки могут быть обрамлены пластиком или полностью металические. При изготовлении своей посуды фирма «Хисар» использует только высококачественную Крупповскую сталь. Форма стенок кастрюль тоже может быть различно от конусовидной, до формы «тюльпан». Цены на изделия приемлемы и находятся в среднем сегменте. Вся продукция имеет Европейскую и Украинскую сертификацию.
Написать отзыв