Каталог
0 товар(ов)
Ваша корзина пуста!
Каталог
Для рыбы
Фильтр
Закрыть фильтр
Закрыть фильтр
Цена 
От:53
грн.
До:103
грн.
Производитель
Показать ещё
-35%
Селедочник 175 мм серия GARMINIE
В корзину
В наличии
#8111HR
Селедочник 175 мм серия GARMINIE Farn
82.86 грн.
53.90 грн.
-35%
Селедочник 245 мм серия GARMINIE
В корзину
В наличии
#8112HR
Селедочник 245 мм серия GARMINIE Farn
102.18 грн.
66.40 грн.
Сформировать прайс

Сохраните сформированный список товаров в файл, для последующей работы с прайсом.

Скачать

Блюдо для рыбы

Сервировка стола рыбными блюдами имеет свои тонкости, которые важно знать владельцам ресторанного бизнеса и хозяйкам, желающим произвести хорошее впечатление на гостей. Особое внимание следует уделять посуде для рыбы, в которой будут подаваться угощения. Наиболее подходящими для этих целей считаются керамические и фарфоровые селедочницы.

Как правильно выбрать и купить селедочницу

В соответствии с классическими правилами сервировки вторых блюд, жареная или отварная рыба подается в овальной посуде. Удлиненная форма позволяет раскладывать рыбу целиком, например, запеченных или жареных карасей, сазанов, скумбрию… Размер тарелки важен для того, чтобы основное блюдо, гарнир и приправы не смешивались и не перебивали вкус друг друга.

Но есть отдельные нюансы сервировки рыбного стола, о которых нужно знать:

  • овальные селедочницы купить также можно для мясной или рыбной нарезки, или для подачи порционных рыбных закусок;
  • если рыба предлагается с гарниром или запеченными овощами, лучше поставить на стол большую селедочницу (шириной 24…26 см);
  • узкие тарелки для рыбы купить можно и для холодных блюд, например, для рыбных салатов или разделанной сельди;
  • запеченную или фаршированную рыбу следует выкладывать целиком на большое овальное блюдо для рыбы, не забывая сервировать стол специальными вилками и ножами. Для раздачи таких блюд порционно по тарелкам удобнее всего пользоваться плоской лопаткой и большой сервировочной вилкой.

Глубина тарелки для рыбы может быть разной. Если вы часто готовите запеченную рыбу и подаете ее с соусами, лучше селедочницу купить с более высокими бортиками. Плоские тарелки используются только для жареной рыбы, приготовленной целиком или порционно.

СОВЕТ. Используйте такие тарелки вместо привычной посуды для вторых блюд или наполняйте их бутербродами, пирожками или тарталетками. Сервированный таким образом стол будет смотреться очень необычно.

Блюдо под рыбу – декор и материалы

Часто такие изделия оформляются узорами или рельефами на рыбную тему. Но наиболее практичной и эстетически привлекательной считается белая посуда из фарфора или керамики. Она легко вписывается в любой столовый набор и очень практична: не царапается, не впитывает запахи, не покрывается трещинами и легко моется.

Для повседневного использования лучше блюдо для рыбы купить из керамики - качественный и красивый вариант по доступной цене. Фарфоровые же тарелки относятся к разряду праздничных и самых элегантных. Но кроме красоты и изящества, они отличаются довольно высокими качественными характеристиками, такими как долговечность, практичность и экологичность. Такая посуда – прекрасный выбор как для домашней столовой, так и для ресторана или кафе, замечательно вписывается в любой интерьер.

Обзор товаров, представленных в нашем магазине

На данной странице нашего сайта вы можете недорого купить селедочницу в Украине ТМ FARN - известного немецкого производителя профессионального фарфора, разработанного в соответствии с потребностями ведущих рестораторов мира. Компания предлагает изделия повышенной твердости и белизны, благодаря использованию новейшего автоматического оборудования и современных технологий.

Селедочницы серии GARMINIE входят в первую линейку немецкого фарфора ТМ FARN, который выпускается в Украине. Коллекция относится к среднему сегменту профессиональной посуды для ресторанов, но может быть использована и для домашнего использования. Она выполнена в белоснежном цвете и отличается простотой и сдержанностью дизайна. Главным преимуществом данной серии является разнообразие представленных форм, для более красивой презентации самых изысканных блюд.

Купить селедочницу в интернет магазине Sweet Home вы можете с доставкой по Киеву и в другие регионы страны. Мы доставляем товар курьерской службой в течение 1-2 рабочих дней после получения оплаты. Уточнить статус заказа можно у менеджеров компании.