Каталог
0 товар(ов)
Ваша корзина пуста!
Каталог
Барное стекло
Фильтр
Закрыть фильтр
Категории
Закрыть фильтр
Цена 
От:24
грн.
До:945
грн.
Производитель
Показать ещё
Объем
Показать ещё
Серия
Показать ещё
Назначение
Показать ещё
Бокал для коктейля 240 мл Electro
В корзину
В наличии
#0779/24
Бокал для коктейля 240 мл Electro Durobor
61.10 грн.
Бокал для коктейля 270 мл Marguerita
В корзину
В наличии
#1936/27
Бокал для коктейля 270 мл Marguerita Durobor
78.30 грн.
Бокал для коктейля 410 мл Alternato
В корзину
В наличии
#0780/41
Бокал для коктейля 410 мл Alternato Durobor
56.03 грн.
Бокал для коктейля 410 мл Hanoi
В корзину
В наличии
#0836/41
Бокал для коктейля 410 мл Hanoi Durobor
54.37 грн.
Бокал для коктейля 420 мл Grand cru
В корзину
В наличии
#0970/42
Бокал для коктейля 420 мл Grand cru Durobor
65.22 грн.
Бокал для коктейля 530 мл Lagoon
В корзину
В наличии
#0835/53
Бокал для коктейля 530 мл Lagoon Durobor
56.89 грн.
Бокал для коктейля Харикейн 510 мл Echanson
В корзину
Бокал для коктейля, мартини 250 мл Glam
В корзину
Бокал для коктейля, мартини 260 мл Etore
В корзину
Бокал для коктейля, пива 230 мл Dortmund
В корзину
Бокал для коктейля, пива 320 мл Worthington
В корзину
Бокал для коктейля, пива 350 мл Milord
В корзину
Бокал для коктейля, пива 590 мл Tavern
В корзину
Бокал для коктейля, шампанского 140 мл Etore
В корзину
Бокал для коктейля, шампанского 260 мл Heritage
В корзину
Сформировать прайс

Сохраните сформированный список товаров в файл, для последующей работы с прайсом.

Скачать

Барное и ресторанное стекло

Барное и ресторанное стекло – неотъемлемая часть безупречного обслуживания в общественных заведениях. Специальные стаканы, бокалы, чашки и стопки созданы для того, чтобы человек получил максимальное удовольствие от цвета, вкуса и аромата любимого напитка. Стеклянная барная посуда позволяет организовать эффектную подачу и заранее подготовить клиента к получению хорошего дегустационного опыта.

Грамотный выбор барной посуды

В профессиональной среде существует шесть критериев, по которым подбирается барное стекло:

  • Внешний вид – поговорку «есть глазами» можно так же отнести к напиткам. Чистое, идеальное в каждой грани стекло создает первое впечатление о коктейле, задолго до того, как его попробуешь на вкус. Например, высокий стакан правильной, цилиндрической формы вызывает ассоциации с прохладой и свежестью. И, наоборот, от винтажного, узорного бокала ожидаешь насыщенного, густого вкуса. Поэтому, прежде чем купить барное стекло, стоит оценить вид напитков.
  • Емкость – каждый вид барной посуды рассчитан на определенное количество алкоголя или тонизирующего напитка. Если подать знаменитый коктейль мартини в бокале большего размера, это вызовет впечатление «неполного стакана», что в свою очередь испортит общую атмосферу дегустации. Поэтому каждому напитку соответствует своя емкость.
  • Форма – округлые, высокие, низкие, широкие и узкие бокалы передают тонкость и крепость того или иного напитка. Они концентрируют или наоборот высвобождают ароматы, чтобы вкус раскрывался в полной мере.
  • Надежность барной посуды - стекло должно быть безупречного качества. Недаром старые, винтажные бокалы имеют толстое дно, надежную ножку, плотные стенки и укрепленный край. Такие стаканы хорошо переносят горячие жидкости, частое помешивание, устойчивы к умеренным механическим повреждениям.
  • Свойства – бокалы для бара держат холод, способствуют игре пузырьков воздуха, сохраняют тепло или не дают напитку нагреваться от руки. Способность контролировать физические свойства жидкостей играют ключевую роль в дегустации.
  • Целевое использование – стеклянная барная посуда строго классифицируется по назначению. Существуют «правила ожидания», которые на психологическом уровне подготавливают клиента к дегустации. К примеру, мохито подается только в стакане хайбол, и если его принесут в коньячном бокале или чашке для смузи, то коктейль частично утратит свои вкусовые качества и не принесет ожидаемого удовольствия.

Купить барное стекло, соответствующее требованиям и правилам дегустации – значит предложить гостям уникальный продукт, который сможет удивить нетривиальной подачей или неожиданными гранями вкуса.

Барное стекло купить в интернет магазине «Свит Хоум»

Посуда для ресторанов и баров от известных европейских производителей – это совершенно другой уровень дегустации алкогольных, прохладительных и горячих напитков. Стекло для бара отличается от традиционных емкостей тщательно выверенными формами, безупречным качеством и четко определенной функциональностью.