Посуда для запекания в духовке
Все знают, что здоровую пищу лучше всего готовить на пару или запекать в духовке. Причем второй способ термообработки придает готовому блюду более насыщенный аромат благодаря образованию вкусной хрустящей корочки. Но вот о том, какая посуда для духовки подходит для приготовления конкретного блюда, или какие есть нюансы в использовании изделий из разных материалов, знают немногие. Постараемся разобраться в этих вопросах вместе.
Подробнее о видах посуды для духовок
Самым популярным и привычным вариантом кухонной посуды считается блюдо для запекания, которое может быть разной формы и размера. Например, запекать рыбу или мясо, готовить лазанью или пирог лучше в большом прямоугольном блюде. В нашем магазине представлено несколько вариантов такой посуды от производителей Kera-Ceramica и Boleslawiec. Отличные эксплуатационные свойства и очень красивый внешний вид, больше напоминающий дорогую фарфоровую посуду для запекания, ей обеспечивает стойкое покрытие из глазури, что характерно почти для всех изделий этих брендов.
Овальные блюда для запекания Kera-Ceramica — вторая по популярности разновидность посуды для запекания мяса и рыбы, а также для приготовления соленых и сладких пирогов. Благодаря вытянутой форме и равномерному прогреванию всей поверхности, еда в таких формах пропекается наилучшим образом. К дополнительным плюсам представленных изделий также можно отнести компактность, поскольку их удобно хранить в одном месте, просто вложив друг в друга.
А вот для тушения продуктов лучше использовать посуду для запекания с крышкой. Отличный выбор – горшочки для жаркого Kera-Ceramica, представленные в нашем магазине в разных цветах. В них продукты тушатся в собственном соку, равномерно пропекаясь и приобретая особую сочность. А благодаря красивому дизайну, такие горшочки можно сразу подавать к столу, не перекладывая еду в тарелки. Таким образом, приготовленное блюдо дольше будет оставаться горячим.
Керамика – самый популярный материал посуды для запекания в духовке
Купить посуду для запекания можно из самых разных материалов: тефлона, нержавейки, чугуна, жаропрочного стекла и пр. Но наибольшим спросом пользуется керамика, позволяющая готовить без добавления жиров, почти полностью сохраняющая витамины и придающая особый аромат давно знакомым блюдам.
Особую любовь у покупателей нашего магазина завоевала керамическая посуда для запекания ТМ Kera-Ceramica. И сразу по нескольким причинам:
- Во-первых, она производится только из натуральных материалов, поэтому при нагреве не выделяет вредных веществ и неприятных запахов. То есть готовое блюдо остается полностью натуральным и не подвергается никакому химическому воздействию.
- Во-вторых, она очень красиво выглядит. Порой изделия настолько хороши, что керамическую посуду для духовки купить хотят просто ради визуального эффекта.
- В-третьих, керамику этой фирмы можно использовать в микроволновых печах и мыть в посудомоечной машине.
- В-четвертых, все изделия имеют довольно толстые стенки и дно, благодаря чему еда равномерно прогревается, а тепло сохраняется надолго.
Без такой посуды трудно себе представить нашу повседневную жизнь. В ней очень удобно готовить и запекать любимые семейные блюда. В нашем магазине вы сможете купить керамическую посуду для запекания картошки, баклажанов и кабачков, приготовления рыбных и мясных блюд, выпекания кондитерских изделий. Вы сможете быстро и недорого заказать посуду с доставкой по Киеву. Также мы гарантируем доставку выбранного вами товара в течение 2-3 дней в любой регион Украины.