Каталог
0 товар(ов)
Ваша корзина пуста!
Каталог
Барное стекло
Фильтр
Закрыть фильтр
Категории
Закрыть фильтр
Цена 
От:24
грн.
До:945
грн.
Производитель
Показать ещё
Объем
Показать ещё
Серия
Показать ещё
Назначение
Показать ещё
Стакан высокий 370 мл Legend
В корзину
В наличии
#0269/37
Стакан высокий 370 мл Legend Durobor
63.81 грн.
Стакан высокий 500 мл Gem
В корзину
В наличии
#0832/50
Стакан высокий 500 мл Gem Durobor
65.20 грн.
Стакан высокий 592 мл Endeavor
В корзину
В наличии
#15717
Стакан высокий 592 мл Endeavor Libbey
61.65 грн.
Стакан низкий 330 мл Gem
В корзину
В наличии
#0832/33
Стакан низкий 330 мл Gem Durobor
51.10 грн.
Стакан низкий 355 мл Gibraltar
В корзину
В наличии
#15243
Стакан низкий 355 мл Gibraltar Libbey
34.00 грн.
Стакан низкий 360 мл Brek
В корзину
В наличии
#0814/36
Стакан низкий 360 мл Brek Durobor
50.19 грн.
Стопка шот 159 мл
В корзину
В наличии
#1787386
Стопка шот 159 мл Libbey
34.78 грн.
Стопка шот 44 мл Basketball
В корзину
В наличии
#5323
Стопка шот 44 мл Basketball Libbey
24.72 грн.
Стопка шот 44 мл Football
В корзину
В наличии
#5321
Стопка шот 44 мл Football Libbey
24.72 грн.
Бокал для вина с инеем Hobstar 300 мл, набор 2 шт
В корзину
Бокал для красного вина Spksy 580 мл, набор 2 шт
В корзину
Сформировать прайс

Сохраните сформированный список товаров в файл, для последующей работы с прайсом.

Скачать

Барное и ресторанное стекло

Барное и ресторанное стекло – неотъемлемая часть безупречного обслуживания в общественных заведениях. Специальные стаканы, бокалы, чашки и стопки созданы для того, чтобы человек получил максимальное удовольствие от цвета, вкуса и аромата любимого напитка. Стеклянная барная посуда позволяет организовать эффектную подачу и заранее подготовить клиента к получению хорошего дегустационного опыта.

Грамотный выбор барной посуды

В профессиональной среде существует шесть критериев, по которым подбирается барное стекло:

  • Внешний вид – поговорку «есть глазами» можно так же отнести к напиткам. Чистое, идеальное в каждой грани стекло создает первое впечатление о коктейле, задолго до того, как его попробуешь на вкус. Например, высокий стакан правильной, цилиндрической формы вызывает ассоциации с прохладой и свежестью. И, наоборот, от винтажного, узорного бокала ожидаешь насыщенного, густого вкуса. Поэтому, прежде чем купить барное стекло, стоит оценить вид напитков.
  • Емкость – каждый вид барной посуды рассчитан на определенное количество алкоголя или тонизирующего напитка. Если подать знаменитый коктейль мартини в бокале большего размера, это вызовет впечатление «неполного стакана», что в свою очередь испортит общую атмосферу дегустации. Поэтому каждому напитку соответствует своя емкость.
  • Форма – округлые, высокие, низкие, широкие и узкие бокалы передают тонкость и крепость того или иного напитка. Они концентрируют или наоборот высвобождают ароматы, чтобы вкус раскрывался в полной мере.
  • Надежность барной посуды - стекло должно быть безупречного качества. Недаром старые, винтажные бокалы имеют толстое дно, надежную ножку, плотные стенки и укрепленный край. Такие стаканы хорошо переносят горячие жидкости, частое помешивание, устойчивы к умеренным механическим повреждениям.
  • Свойства – бокалы для бара держат холод, способствуют игре пузырьков воздуха, сохраняют тепло или не дают напитку нагреваться от руки. Способность контролировать физические свойства жидкостей играют ключевую роль в дегустации.
  • Целевое использование – стеклянная барная посуда строго классифицируется по назначению. Существуют «правила ожидания», которые на психологическом уровне подготавливают клиента к дегустации. К примеру, мохито подается только в стакане хайбол, и если его принесут в коньячном бокале или чашке для смузи, то коктейль частично утратит свои вкусовые качества и не принесет ожидаемого удовольствия.

Купить барное стекло, соответствующее требованиям и правилам дегустации – значит предложить гостям уникальный продукт, который сможет удивить нетривиальной подачей или неожиданными гранями вкуса.

Барное стекло купить в интернет магазине «Свит Хоум»

Посуда для ресторанов и баров от известных европейских производителей – это совершенно другой уровень дегустации алкогольных, прохладительных и горячих напитков. Стекло для бара отличается от традиционных емкостей тщательно выверенными формами, безупречным качеством и четко определенной функциональностью.